Mormors äpple (ympris)
Malus domestica

6,00 

Varastossa

VARTTAMISOKSAT

Finsk sort funnen i Ähtäri, Mellersta Finland, under slutet av 1800-talet. Sorten uppmärksammades på 1990-talet av trädgårdsmästare Timo Viertamo, som tog den till förökning. Frukten är stor, plattrund och gul med rosenröd täckfärg på solsidan. Smaken är mild, god och svagt aromatisk, endast svag vinsyrlighet och ganska söt. Ger bra skörd redan som ungt och sedan troget årligen. Smaken på frukten kan variera beroende på vattentillgången som för många andra sorter. Frisk sort som mognar i september och har stadiga grenar. Ovanligt äpple som passar både som ätfrukt och hushållsfrukt.

Vyöhyke: FI 1-5.  SE 1-5/6.
Tyyppi: Syksylajike

Varastossa

Osasto:

Kuvaus

1 paket (=2 kvistar) räcker till ca 4-6 ympar.

Hantering av ympris
Vi rekommenderar att ni förvarar ympriset inpackat i fuktigt papper (ej i sluten påse) i kylskåp alt. nedgrävd i snö tills det är dags att ympa.
Ta en ny snittyta på riset före ympningen och låt det stå i vatten några timmar innan för att bli saftspänd.

Lisätiedot

Paino 0,03 kg (kilogramma)
Till toppen