Valkoinen mulperi on ehkä parhaiten tunnettu yhtenä maailman vanhimmista kulttuurikasveista, ja jolla on arvoa silkkitoukille. Sillä on myös marjat, jotka ovat muodoltaan vähän karhunvadelman kaltaiset, väri vaihtuu valkoisesta, roosaan, punaiseen ja kypsänä lähes mustaan.Maku on makeampi kuin vastaavalla mustalla, ja kestävyys on parempi kuin Morus nigralla. Marjat voi syödä tuoreena, mehustaa, hillota tai kuivata "superfoodiksi".Lehdistä voi suodattaa teetä, tämä on suosittua Aasiassa. Kasvutapa on pensasmainen, vanhemmiten lähes puumainen, latvusto tiheä. Sietää voimakasta leikkausta ja sitä voidaan kasvattaa säleikössä. Viihtyäkseen vaatii lämpimän, täysin auringonpaisteessa olevan, tuulelta suojaisan paikan ja hyvin ojitetun maan, jossa syvä ruokamultakerros. Sopii valoisalla paikalla hyvin metsäpuutahaan.
Vyöhyke: FI 1-2?. SE 1-2(3).
Korkeus: 5-10 m
Suomi 
Svenska