Erittäin korkealaatuinen varttamisveitsi, sisääntaittuva terä 55 mm.
Hiottu kahva saksanpähkinää, 10,5cm.
Veitsi ammattilaisille ja säännöllisesti varttaville
Käytetään myös silmuttamisessa
Vasenkätisille kapealla terällä